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La recette par Tchop-Afrik'A Cuisine. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators Préparation 1 Découper le poulet en morceaux. Mettre dans une cocotte et y verser 2 cuillerées à soupe d'huile. 2 Ajouter les aubergines coupées en morceaux, les tomates et l'oignon émincés, l'ail pressé. Saler, poivrer, pimenter et 3 Refermer la cocotte et laisser cuire à feu doux pendant 20 18 mars 2019 - Akwaba en Côte d’Ivoire! Il y a quelques jours j’étais à Abidjan et j’en ai profité pour apprendre une recette ivoirienne ultra connue. Voici le Kedjenou de poulet.

Kedjenou de poulet recette

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Traditionnellement, la cuisson du kedjenou se fait dans un plat en terre à l'ouverture étroite appelé « canari », fermé 4 févr. 2016 - Recette poulet kedjenou (Côte d'Ivoire) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

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Étape 1. Beurrer jusqu'à mi-hauteur le fond d'une cocotte. Étape 2. Couper le poulet en morceaux (pilon, haut de cuisse, etc) et mettre dans une cocotte. Étape 3. Ebouillanter les tomates pour les &plucher, les couper en morceaux, couper (et éplucher ou non) les autres légumes, tout ajouter dans la cocotte. … 2003-01-01 1 poulet entier, découpé en morceaux 1 aubergine, épluchée et coupée en petit morceaux 2 tomates fraiches, coupées en dés 2 oignons, hachés 4 gousses d’ail, hachées 2 feuilles de laurier 1 cuillère àcafé de thym 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 bouillon cube (Maggi cube) 1 piment Africains Kedjenou de poulet: comment faire?

Saler, poivrer, pimenter et 3 Refermer la cocotte et laisser cuire à feu doux pendant 20 18 mars 2019 - Akwaba en Côte d’Ivoire! Il y a quelques jours j’étais à Abidjan et j’en ai profité pour apprendre une recette ivoirienne ultra connue. Voici le Kedjenou de poulet. 17 nov. 2017 - Akwaba en Côte d’Ivoire! Il y a quelques jours j’étais à Abidjan et j’en ai profité pour apprendre une recette ivoirienne ultra connue. Voici le Kedjenou de poulet.
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2 Ajouter les aubergines coupées en morceaux, les tomates et l'oignon émincés, l'ail pressé.

Ce plat se prépare traditionnellement à l'étouffée dans un canari fermé ou idéalement Fufu Recipe - West African Mashed Yams - African Culture Recept, Afrikanska poulet kedjenou (Côte d'Ivoire) - Recette de cuisine Marmiton : une recette.
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